Conferencia sobre Extrusión de Alimentos para Mascotas y Golosinas en VIV Europa

La Revista International Aquafeed y All Extruded, organizarán una "Conferencia sobre Extrusión de Alimentos para Mascotas y Golosinas" como parte de VIV Europe, del 20 al 22 de junio de 2018 en Jaarbeurs, Utrecht, Países Bajos.

Organizado por el Dr. Mian Riaz, profesor de la Universidad de Texas A & M y Jefe del Programa de Tecnología de Extrusión, la conferencia tendrá lugar el 21 de junio entre las 13:00 y las 17:00 hs. El horario del programa completo se puede ver en la web del evento.

Los alimentos para mascotas y las golosinas están creciendo rápidamente en todo el mundo debido al fuerte aumento de la humanización de las mascotas y al aumento del ingreso disponible en las familias. Según un informe, el mercado de alimentos para mascotas de Estados Unidos fue valorado en más de USD24.6 mil millones en el 2016, y se espera que alcance más de USD 30.01 mil millones en el 2022, además se espera que crezca a una CAGR de un poco más de 3.36% entre el 2017 y el 2022. Las ventas del mercado de cuidado de mascotas a nivel mundial alcanzó los 110 mil millones de dólares en el 2017.

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Los 10 principales posiciones en el mercado global de alimentos para mascotas son los siguientes: Estados Unidos, Brasil, Japón, Francia, Reino Unido, Alemania, Italia, Rusia, Canadá y Australia. El enfoque en la salud y el bienestar es uno de los principales impulsores de las golosinas para mascotas, ya que utiliza ingredientes funcionales y otros beneficios prometedores.

Las etiquetas más limpias, alimentos limitados en ingredients, problemas de seguridad, alimentos naturales para mascotas, libre de cereales, ricos en carne y con la inclusión de proteínas novedosas, son otros de los factores que influyen en el crecimiento del Mercado Pet Food . La extrusión de alimentos para mascotas es un arte y una ciencia que requieren conocimientos sobre materias primas, hardware y requisitos de procesamiento

Existen diferentes opciones disponibles para que las compañías de alimentos para mascotas utilicen extrusoras de tornillo simple o doble tornillo, con un diseño de matriz muy especial, como las matrices multicolores y de múltiples formas.

En esta conferencia de medio día, los oradores hablarán sobre las tendencias de los alimentos para mascotas y golosinas , la extrusión de alimentos para mascotas y golosinas con extrusoras de tornillo simple y doble tornillo; extrusión avanzada con tornillo simple para alimentos de animales de compañía, especialidades, golosinas y suplementos; gestión de la calidad de los alimentos extrusados para mascotas; las relaciones entre la tecnología y la calidad de los alimentos extrusados para mascotas y la optimización de la calidad de los alimentos para mascotas y la palatabilidad.