La empresa viene construyendo su crecimiento con una lógica sostenida: agregar valor en origen. El recorrido incluye el acopio como columna vertebral, la soja desactivada, la producción de alimentos balanceados para aves y cerdos, y la incorporación de una aceitera. Hoy, ese camino suma una nueva etapa: la decisión de invertir en alimento para mascotas seco, un rubro que la empresa identifica como estratégico y con alto potencial. 
 

El proyecto es encabezado por Eduardo del Carre, presidente de la compañía, y su hija Lucía del Carre, jefa de Marketing, en un trabajo conjunto que combina visión productiva y posicionamiento de mercado. Para liderar el desarrollo de esta nueva área pet food, la compañía incorporó a Luis Mansilla como jefe de proyecto. Su rol es clave en el armado integral del área: desde la ingeniería y el layout, hasta la elección tecnológica, la planificación de calidad y la preparación de la puesta en marcha. 
 

'Este proyecto nace de cero, pero de cero: desde la planta hasta las marcas, y ya inscribimos las marcas con las que vamos a salir al mercado', explica Mansilla. 
 

La inversión contempla una línea completa de producción para pet food seco, con equipos principales de extrusión, secado, molienda y recubrimiento, diseñada para una capacidad inicial de 6.000 kilos por hora. En la etapa de empaque, el plan es comenzar con embolsado manual para ganar flexibilidad y evitar sobredimensionar costos mientras se desarrolla el mercado. 
 

'Vamos a arrancar con una línea de embolsado manual porque te da flexibilidad y no es tan onerosa como una línea automática. Además, hay que desarrollar el mercado', detalla. 
 

La estrategia comercial también está pensada por etapas. En una primera fase, el foco estará en forrajerías, un canal que permite volumen y aprendizaje operativo. Luego, a medida que el negocio se consolide, el objetivo es avanzar hacia canales que demandan mayor construcción de marca e inversión en marketing, como veterinarias, pet shops y retail. 

 

'Arrancar con forrajería te da volumen y la posibilidad de ir haciendo experiencia en la planta. Después viene el salto a supermercado o canal especializado, que ya necesita otra inversión en marketing y presencia', señala Mansilla. 

 

Eso sí: desde el inicio, el proyecto se plantea con estándares altos de calidad, trazabilidad y control, tanto por las exigencias actuales del mercado como por la posibilidad de exportar a futuro. Se prevé trabajar con análisis de terceros al comienzo y avanzar hacia un laboratorio propio a medida que crezca el volumen. 
 

'La idea es arrancar con una planta que tenga altos estándares, tanto de calidad para el producto como de cuidado del medio ambiente. Más adelante, a medida que crezca el volumen de fabricación, tendremos nuestro laboratorio propio, pero mientras tanto, vamos a trabajar con laboratorios externos', explica. 
 

Luis marca un punto que atraviesa todo el diseño del proyecto: la diferencia entre producir alimento para especies productivas y producir alimento para mascotas. En pet food, la responsabilidad cambia y el consumidor también. 
 

'Hasta ahora, la empresa siempre trabajó produciendo alimentos para cerdos y aves, lo cual conlleva mucha responsabilidad, pero ahora entendemos que vamos a alimentar a un integrante de la familia, y eso nos representa un desafío mucho más grande', resume.
 

En términos operativos, la planta ya avanza en obra civil y preparación para montaje. La nave está lista para comenzar a instalar equipos, con un cronograma que apunta a montaje en los próximos meses y puesta en marcha hacia fines de 2026 o principios de 2027.  
 

Además del impacto productivo, la inversión proyecta empleo: entre 25 y 30 personas en la etapa inicial, sumando planta, depósito, laboratorio, marketing y ventas. El proyecto también busca combinar producción propia con servicios a terceros.  

 

Una apuesta al crecimiento de la industria 

 

En un contexto donde muchas veces se pone el foco en lo que no se hace, esta decisión muestra otra cara de la industria local: empresas argentinas consolidadas que eligen diversificar e invertir, incluso cuando el escenario no es perfecto, apostando por un mercado exigente, profesional y en expansión como el pet food. 
 

Para saber más sobre la empresa y sus operaciones, visita https://cosechasargentinas.com.ar/ 


Fuente: All Pet Food


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