Transformar proteínas para el futuro del pet food con DANA Technology

Sus equipos integran conocimiento científico, precisión técnica y visión de mercado, ofreciendo a los fabricantes de alimentos para mascotas y de consumo humano herramientas que elevan la calidad del producto y optimizan la rentabilidad. El enfoque de la compañía combina tecnología, sostenibilidad y eficiencia, siempre con el objetivo de responder a las tendencias globales y a la creciente demanda por proteínas de mayor valor. 

El Rotary Disc Texturizer: eficiencia y sustentabilidad en acción 

En el corazón de esta visión se encuentra el Rotary Disc Texturizer (RDT), una tecnología diseñada para transformar subproductos como recortes de carne, restos de pescado o pollo deshuesado mecánicamente en proteínas texturizadas de alta calidad. Gracias a un proceso controlado de calor y rotación mecánica, el RDT desnaturaliza y reorganiza las proteínas, generando fibras que reproducen la mordida, elasticidad y textura de la carne fresca. El resultado son chunks prémiums, más atractivos y digestibles para las mascotas, con un perfil sensorial superior. 

Más allá de la calidad, el RDT ofrece un impacto directo en sostenibilidad: permite aprovechar insumos que antes se destinaban a productos de bajo valor, como harinas o biogás, y convertirlos en proteínas prémium para pet food. Esto no solo optimiza el uso de recursos, sino que también responde a la creciente presión por reducir desperdicios en la industria. Tal como explica Vagn Hansen, CEO de DANA Technology, esta solución 'transforma subproductos en proteínas de alto valor, alineando a las empresas con las tendencias globales de sustentabilidad y generando un impacto positivo en la rentabilidad desde el primer día'. 

Hacia una nueva etapa en la industria pet food 

Con el desarrollo del RDT, DANA Technology impulsa una nueva etapa en la producción de alimentos para mascotas, en la que eficiencia, calidad y responsabilidad ambiental convergen en un mismo proceso. Para los fabricantes, esto significa la posibilidad de diversificar sus portafolios, responder a consumidores cada vez más exigentes y consolidar su posición en un mercado altamente competitivo. 

Marketplace

RDT

Steam Tunnel

El camino que propone DANA no se limita a la innovación tecnológica, sino a un cambio de paradigma: pasar de producir más, a producir mejor, aprovechando cada recurso al máximo y transformando desafíos en oportunidades de crecimiento sostenible. 

Descubre más sobre ellos en https://dana-technology.dk/

Fuente: All Pet Food