La tecnología puede nutrir, pero ¿puede reemplazarnos?

Sin embargo, y como ya lo hemos vivido en muchas ocasiones, la nutrición de las mascotas ha sido cuestionada con mitos y publicaciones en redes sociales, así como en boca de las personas. En la mayoría de los casos, con poco o sin ningún sustento o respaldo científico. Dejando en manos de los tutores de mascotas la decisión final del rumbo nutricional de nuestros pacientes. 
 

La tecnología muchas veces aparece en oleadas de moda, de tendencias, y nuestro querido ChatGPT no puede oler, no puede tocar y no puede sentir, así como tampoco puede hacer seguimiento médico, clínico y nutricional de un paciente para saber cuán acertado o erróneo fue su proceder.
 

Claro está que no todo es negativo, no podemos negar que la tecnología facilita el acceso a información validada por diferentes centros de investigación, nos permite conectar con otros colegas y poder compartir investigaciones, así como planificar y optimizar el uso de herramientas digitales.

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La era de la nutrición consciente o con ciencia llegó a perros y gatos

Candela Bonaura

Una pregunta para ChatGPT

¿Qué rol crees que tiene o tendrá la inteligencia artificial en la nutrición de perros y gatos?

Me respondió lo siguiente: 'la inteligencia artificial (IA) tiene un gran potencial para transformar la nutrición de perros y gatos en el futuro cercano y a largo plazo. Aquí te comparto algunos roles clave que, actualmente, tiene y que podría tener en el ámbito de la nutrición animal:
 

• Personalización de dietas: la IA puede analizar datos específicos de cada mascota, como raza, edad, peso, nivel de actividad, estado de salud y preferencias, para diseñar planes alimenticios personalizados que optimicen su bienestar y salud.
   
• Monitoreo y detección temprana de problemas de salud: mediante el análisis de patrones en el consumo de alimentos, comportamientos y signos vitales, la IA puede identificar indicios tempranos de enfermedades o deficiencias nutricionales, permitiendo intervenciones rápidas.
   
• Desarrollo de nuevos alimentos: la IA puede acelerar la investigación y desarrollo de ingredientes y fórmulas innovadoras para alimentos para mascotas, mejorando su calidad, palatabilidad y beneficios nutricionales.
   
• Optimización de la producción: en la fabricación de alimentos, la IA puede mejorar procesos, reducir desperdicios y garantizar la consistencia y seguridad del producto final.
   
• Educación y asesoramiento: plataformas de IA pueden ofrecer recomendaciones y asesoramiento en tiempo real a los dueños de mascotas, ayudándolos a tomar decisiones informadas sobre la alimentación y cuidado de sus animales'.
   
  
  

Esto indica que, medida que la tecnología avanza, es probable que la IA se vuelva una herramienta aún más integral en la gestión de la salud y nutrición de perros y gatos, contribuyendo a una vida más saludable y larga para nuestras mascotas.
 

Por otra parte, y en mi humilde opinión, tanto la IA como nuevas herramientas tecnológicas son sólo eso: recursos que podemos sumar a nuestra vida cotidiana y profesional para mejorarla, sin remplazar nuestro criterio, y sin dejar de cuestionarlo, pero si enriquecerlo. 
 

Actualmente, hay muchos profesionales y trabajadores de diferentes ámbitos que temen que la tecnología logre reemplazarlos, y eso también es un punto negativo. 
 

Cuando decidí ser veterinaria, una de mis principales preocupaciones era que no quería dejar de lado mis sentimientos, como tampoco quería que mis pacientes fueran un número de historia clínica, y me prometí cambiar de profesión si eso sucedía. Hasta el momento, eso no pasó, y sigo sintiendo alegría, amor o tristeza por el estado de mis pacientes y sus familias, y eso marcará la diferencia ya que no puede lograse de manera artificial.
 

Reconozcamos la contribución de las herramientas tecnológicas y sumemos valor con todo aquello que puede aportar nuestra condición de seres humanos.
 

Por Dra. M. Candela Bonaura 
Fuente: All Pet Food Magazine