Innovación, sustentabilidad y negocios en el sector de nutrición animal y procesamiento de granos, marcaron la primera edición de VICTAM LatAm

La primera edición de VICTAM LatAm - del 3 al 5 de octubre - reunió durante tres días a los principales actores brasileños e internacionales, desde profesionales de la industria, técnicos, académicos, operadores logísticos, empresarios, así como productores relacionados a estos mercados en un evento que hizo hincapié en la innovación tecnológica, la sostenibilidad, el networking y los negocios.

Los eventos VICTAM tienen una larga tradición por ser el punto de encuentro de la industria y  propulsores del desarrollo empresarial y técnico, en mercados como Países Bajos, Tailandia y Turquía. Ahora el evento llegó a América Latina, más específicamente a Brasil, con el objetivo de fomentar la interacción entre la industria local y los actores internacionales.

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"Nos sorprendió positivamente la cantidad y calidad de las visitas. Recibimos más de 4.300 profesionales altamente calificados de las industrias de nutrición animal y procesamiento de granos de toda América Latina. Entendemos que esta expresiva visita es un reflejo de la calidad de las empresas de Brasil y de otros países, que exponen en la feria, y de la calidad de las innovaciones tecnológicas en equipos para el procesamiento, almacenamiento y transporte de granos y alimentos para animales aquí presentadas", afirmó el Director General de VICTAM Corporation, Sebas van den Ende.

La primera edición de VICTAM LatAm también recibió numerosos visitantes internacionales de varios países vecinos, entre ellos Argentina, Paraguay, Uruguay, Chile, Perú, Colombia e incluso México, quienes vinieron a ver equipos nunca vistos en esta región.

Innovación y Negocios

Otro de los factores que marcó la edición latinoamericana de VICTAM fue el volumen de negocio generado. "El debut de VICTAM Latam en Brasil fue un gran éxito. Nuestras expectativas fueron superadas en términos de audiencia calificada, generación de negocios y renovación de stands para la edición 2025. Recibimos compradores de toda América Latina, que vinieron a conocer la máquinas y equipos, para realizar nuevas compras', evaluó el Director General de Interlink Exhibitions - promotora de VICTAM LatAm 2023 en Brasil -, Cassiano Facchinetti.

Según Facchinetti, la próxima edición de VICTAM LatAm se realizará en septiembre de 2025, con un aumento del área expositiva, stands de expositores y participación de nuevas empresas. '¡Ya podemos decir que VICTAM LatAm se ha convertido en el evento más grande y principal de esta industria en América Latina!'.

VICTAM LatAm reunió en cerca de 10.000 metros cuadrados, más de 150 empresas nacionales e internacionales, representando alrededor de 250 marcas, como AGI, Andritz, Bühler, CPM, Equitec, Evonik, Famsun, Ferraz Máquinas, Kahl, Van Aarsen, Vantec, Wenger, Zheng Chang, entre muchos otros. Estos actores clave presentaron sus soluciones y tecnologías de vanguardia. Algunas de las novedades presentadas por los expositores fueron:

Equipos y tecnologías para monitoreo de silos: Grunn, representante oficial en Brasil de Bin Master, Electro-Sensors (Estados Unidos), Tandler, Siko, Kipp, Motrona, Meister (Alemania) y Zimm (Austria), muestran novedades en equipos y tecnologías para monitorear silos. La Directora de Ventas de Grunn, Letícia Fatichi, afirmó que el mercado brasileño tiene "un enorme potencial de crecimiento, ya que existe una importante falta de capacidad de almacenamiento".

"Si consideramos los datos de la Empresa Nacional de Abastecimiento de Brasil (CONAB), el país debería tener un 40% más de estructuras de silos. Pero hay un desafío que enfrentar: incentivar en Brasil la conciencia sobre la importancia de incorporar equipos de monitoreo de seguridad en la dinámica industrial. En comparación con los EE.UU., Brasil registra en promedio un 4.000% más de accidentes en las instalaciones. Es urgente implementar normas de seguridad obligatorias", afirmó el jefe del departamento comercial de la empresa.

Equipos y tecnologías para la investigación y el diagnóstico: Desarrollador de soluciones diferenciadas y de alto valor para la investigación y el diagnóstico en ciencias de la vida, Bruker Corporation trajo a la feria tecnología para la identificación de microorganismos, como hongos, bacterias, levaduras, y para la trazabilidad del origen y el control de la higiene en los alimentos, y líneas de producción de bebidas. "La microbiología ya tiene una gran entrada en sectores como clínicas y grandes empresas, y la participación en eventos como VICTAM LatAm abre la posibilidad de hablar de las ventajas de esta tecnología", comentó el técnico en Ventas y Aplicaciones de Bruker do Brasil Rodrigo Oliveira.

Mezcladoras, secadoras, calentadores: Empresas como Becker Metalúrgica Industrial y Forberg presentaron sus líneas completas de equipos. "Ya participamos en ediciones de VICTAM realizadas en Holanda, Tailandia y Turquía, y ahora estamos en Brasil porque entendemos que este es un mercado enorme en el que queremos participar. En sólo dos días de feria pudimos establecer contactos sólidos con empresas locales interesadas en nuestra línea de productos", afirmó el Director de Ventas de Forberg, Vladimir Jozim.

Para el Director Comercial de Becker, Antônio Carlos de Campos, que visitó los eventos de VICTAM en otros países, la versión latinoamericana del salón es interesante porque crea condiciones perfectas para explorar alianzas internacionales. 'Es importante que el mercado local tenga acceso a las tendencias, conocimientos y tecnologías aquí exhibidas; es una gran oportunidad para dar un paso a un nivel superior de networking y negocios', afirmó.

Aditivos para la alimentación animal: empresas como Atias Química y Evonik, dedicadas a la producción de aditivos para la alimentación animal, presentaron innovaciones a favor de la calidad de la creación.

Cultivo vertical: los ingenieros holandeses de insectos presentaron en la feria un ejemplo de procesamiento innovador. La tecnología consta de toda una estructura, equipamiento y sistema climático para la cría de mosca soldado negra a escala comercial.

Maquinaria y equipos: Paraná Industrial presentó su línea completa de productos durante VICTAM LatAm 2023. La empresa destacó el Elevador de Tazas Autolimpiante, que facilita y mejora la carga de productos, asegurando una reducción en la retención de residuos. Haver & Boecker, por el contrario, se centró en equipos para envasar alimentos para mascotas. "Durante la feria tuvimos un público muy especializado, que buscaba soluciones en nutrición animal", comentó el Ingeniero Comercial de la empresa, André Domingos.

Información, sostenibilidad y competitividad

VICTAM LatAm 2023 también ofreció a los visitantes un amplio programa de conferencias con seminarios, talleres y debates. "Ofrecimos una experiencia completa en términos de innovación, tecnología, conocimiento, networking y oportunidades de negocio", afirmó Sebas van den Ende.

VICTAM y Perendale Publishers Ltd. celebraron la Conferencia sobre producción de piensos para mascotas y acuicultura. Durante tres días, destacados expertos del sector abordaron temas como: las diferencias en el diseño de plantas para la producción de PET y piensos acuáticos; nutrición, sostenibilidad y Economía Circular; la importancia de los probióticos en la acuicultura; molienda, cribado y control del tamaño de partículas en la preparación óptima de materia prima para piensos para acuicultura y alimentos para mascotas; microingredientes; recubrimiento de alimentos para mascotas; extrusión de alimentos para mascotas; Seguridad alimenticia; formas de ahorrar energía en el proceso de molienda y granulación de piensos; entre otros.

En alianza con la comunidad global de granos GEAPS, se llevó a cabo el Programa Educativo Internacional sobre Calidad, Procesos, Almacenamiento y Equipos de Granos, en el que se abordaron temas como tecnologías orientadas a mantener la calidad del grano en un clima tropical; la protección de equipos de proceso contra explosiones de polvo; seguridad del polvo combustible en la industria de cereales; soluciones a problemas en puentes silos; formas de maximizar la producción de elevadores de cangilones; tecnologías de simulación en el manejo de graneles secos; entre otros.

EMBRAPA (Corporación Brasileña de Investigación Agropecuaria) participó de VICTAM LatAm 2023 como curadora responsable del programa de conferencias que abordó oportunidades de negocios en las cadenas de proteína animal (ganado lechero, vacuno de carne, porcino, caprino y ovino), en el sector avícola y pesquero. cadenas, nutrición animal y granos (soja, maíz y sorgo).

La Conferencia Internacional sobre Tecnología de Piensos (IFTC), organizada por la Universidad de Wageningen, reunió a un equipo de profesores y doctores que brindaron a los visitantes información sobre temas relacionados con la nutrición animal y la tecnología de piensos en Europa Occidental; novedades recientes en piensos para cerdos y aves de corral; los principales desafíos para la industria ganadera lechera en Sudamérica; Control de micotoxinas e inocuidad de los alimentos en América del Sur.

La Asociación Internacional de Soja Responsable (RTRS), una organización sin fines de lucro que promueve el crecimiento de la producción, el comercio y el uso de soja responsable, llevó al evento su Conferencia Anual y discutió temas como: la legislación nacional en América Latina y cómo se comparan con la nueva legislación europea. Reglamento de la Unión Europea sobre productos libres de deforestación; cómo los diferentes países pretenden responder a los requisitos del EUDR; producción responsable de soja responsable; sostenibilidad y agricultura regenerativa; entre otros.

En el teatro del piso de exhibición tuvo lugar un seminario único, organizado por Perendale y Victam, Feed Milling Maximized. Este seminario presentó tres presentaciones magistrales junto con ocho actualizaciones rápidas sobre equipos y tecnologías, utilizados en la molienda

VICTAM LatAm 2025 ya tiene nueva fecha

"Estamos muy satisfechos con esta primera edición. Tuvimos una gran adhesión de empresas líderes del sector y una excelente visita, un público especializado y con poder de decisión. Los mercados brasileño y latinoamericano tienen un gran potencial de negocios, que va más allá de las fronteras, y las empresas de los países presentes en la feria, como Estados Unidos, China, Países Bajos, Alemania, India, ahora están convencidas de que es estratégico participar en Victam LatAm para ser parte de este mercado", afirma el Director Corporativo VICTAM, Sebas van den Ende.

La próxima edición de VICTAM LatAm tendrá lugar del 16 al 18 de septiembre de 2025, en el Pabellón Blanco del Expo Center Norte, en San Pablo. "El volumen de renovaciones superó la capacidad del pabellón rojo, donde nos encontramos hoy. La edición de 2025 será un 50% mayor en superficie", afirma Facchinetti.

• VICTAM LATAM 2025
• Del 16 al 18 de septiembre
• Local: Expo Center Norte - Pavilhão Branco - São Paulo/SP - Brasil.

Acerca de VICTAM

Los eventos Victam son propiedad de la Fundación Victam, que es una organización holandesa sin fines de lucro que data de 1964. El objetivo de la Fundación es brindar apoyo financiero para proyectos innovadores a solicitantes sin fines de lucro, como institutos, universidades y facultades. Así como, la concesión de becas individuales.

La Fundación busca contribuciones positivas al desarrollo tecnológico de los sectores industriales en la molienda de granos y otras materias primas, en el sentido más amplio de la palabra y en la producción de alimentos para animales y humanos. En 1965 se organizó la primera exposición Victam en Utrecht, Países Bajos. El primer evento en Bangkok, Tailandia, se lanzó en 1994 y en Estambul, Turquía, en 2021.

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Fuente: VICTAM LatAM