Novedades de la industria
14/10/2026
All Pet Food Day y All Aquaculture Day se unen en Ecuador para conectar a las industrias de pet food y aquafeed
La decisión de realizar ambos encuentros en una misma jornada responde a los desafíos y las oportunidades que comparten las dos industrias, especialmente en materia de nutrición animal, innovación tecnológica y eficiencia de los procesos productivos.
"Decidimos realizar ambos encuentros en una misma jornada porque comparten necesidades y desafíos vinculados con la nutrición animal, la innovación tecnológica, la eficiencia de los procesos productivos y la calidad de los productos", explica Analia Göttig, head de eventos y desarrollo estratégico.
Aunque cada sector tiene características y mercados específicos, la propuesta busca generar oportunidades de intercambio sin perder de vista las necesidades particulares de cada industria. La formulación, el procesamiento, la selección de materias primas y la mejora de la eficiencia productiva son algunas de las áreas en las que pueden encontrarse experiencias y conocimientos de interés para ambos sectores.
Ecuador, un mercado estratégico para ambas industrias
La elección de Ecuador como sede está vinculada con las oportunidades que presenta para el desarrollo de la nutrición animal, tanto en alimentos para mascotas como en alimentación acuícola.
En el mercado de pet food, el país cuenta con una importante población de perros y gatos y una industria local con capacidad de producción significativa. Al mismo tiempo, existen oportunidades de crecimiento relacionadas con la incorporación de tecnología, la innovación en los procesos y el desarrollo de productos de mayor valor agregado.
En acuicultura, Ecuador ocupa una posición destacada a nivel mundial como productor y exportador de camarón. Esta actividad demanda soluciones nutricionales y tecnológicas que contribuyan a mejorar la eficiencia y la competitividad de las operaciones.
"Este contexto convierte al país en un mercado estratégico para reunir a fabricantes, proveedores y especialistas de ambos sectores, promover el intercambio de conocimientos y acercar soluciones a las necesidades concretas de la industria local", señala Göttig.
De esta manera, la realización conjunta de los encuentros busca aprovechar las características del mercado ecuatoriano para acercar a los profesionales a nuevas tecnologías, soluciones y experiencias aplicables a sus respectivas operaciones.
De una trayectoria regional al lanzamiento de un nuevo encuentro
All Pet Food Day nació en 2019 y, a lo largo de sus ediciones, consolidó su formato presencial e itinerante, con encuentros en Colombia en 2023 y Chile en 2025.
En 2026, la iniciativa amplía su alcance con el lanzamiento de All Aquaculture Day, incorporando a la comunidad vinculada con la fabricación de alimentos para acuicultura. "La iniciativa amplía nuestra comunidad hacia el sector acuícola, manteniendo el mismo enfoque: conocimiento técnico, intercambio profesional y generación de oportunidades de negocio", agrega.
La propuesta busca que los participantes puedan profundizar en los desafíos propios de cada industria y, al mismo tiempo, identificar conocimientos y oportunidades de colaboración que aporten valor a sus actividades.
Un programa técnico construido junto a especialistas
La propuesta de conferencias se desarrolla con la participación de profesionales con experiencia y conocimiento de cada industria, con el objetivo de responder a las necesidades técnicas de los mercados de pet food y aquafeed.
Para el sector de alimentos para mascotas, el comité científico está integrado por Juan Manuel Peralta, director técnico de Alican; Miguel Ángel López, consultor internacional especializado en investigación, desarrollo y nutrición; y Pamela Ruales, directora coordinadora de CENMA.
En acuicultura, la iniciativa cuenta con la colaboración de Gustavo Cajamarca, ingeniero, consultor e investigador ecuatoriano especializado en tecnología de extrusión y manufactura de alimentos para acuicultura.
Los ejes previstos incluyen procesos productivos, formulación, eficiencia operativa, sustentabilidad y aspectos regulatorios. La propuesta busca que los asistentes accedan a conocimientos aplicables a sus operaciones y herramientas para responder a los desafíos actuales de sus sectores.
Las alianzas locales como parte de la propuesta
La colaboración con actores del mercado ecuatoriano es otro de los componentes centrales de esta edición. En el sector de pet food, CENMA participa como aliado estratégico por su vinculación con los principales fabricantes del país, su trabajo técnico y su capacidad para conectar a los distintos actores de la industria. "Para All Pet Food es fundamental trabajar junto a actores locales que conocen de cerca las necesidades y los desafíos de cada industria", afirma Göttig.
En acuicultura, la colaboración con Gustavo Cajamarca aporta experiencia técnica en los procesos de fabricación de alimentos para este sector y contribuye al desarrollo de una propuesta relevante para sus profesionales.
Estas alianzas permiten vincular el conocimiento especializado con las necesidades concretas de las empresas y profesionales que participarán del encuentro.
Un espacio para el intercambio y las oportunidades de negocio
Más allá de la actualización técnica, la iniciativa busca fortalecer las relaciones profesionales y promover oportunidades de colaboración entre empresas de ambas industrias. "Nuestro objetivo es que los participantes encuentren mucho más que un espacio de actualización técnica. Queremos facilitar el intercambio de conocimientos, fortalecer los vínculos entre empresas y profesionales y generar oportunidades de colaboración y desarrollo comercial", sostiene Göttig.
La expectativa es que la jornada contribuya a consolidar las comunidades profesionales de pet food y aquafeed en Ecuador y favorezca la construcción de relaciones que continúen después del evento.
Más información sobre el evento y las opciones de participación en los sitios oficiales de All Pet Food Day y All Aquaculture Day.
Fuente: All Pet Food
