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Más allá del alimento seco: aditivos en el mercado de alimentos para mascotas
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Más allá del alimento seco: aditivos en el mercado de alimentos para mascotas

Por Erika Stasieniuk

La respuesta se encuentra en la intersección de la ciencia nutricional, el comportamiento del consumidor y la estrategia de mercado.   ¿Qué valoran los dueños de mascotas?   La creciente humanización de los animales de compañía ha transformado la percepción de los dueños sobre la comida de sus mascotas. Hoy en día, no solo buscan saciar su apetito, sino también prevenir enfermedades, cuidar su salud y promover su bienestar, lo que refleja la preocupación por su propia nutrición y salud.
  Este cambio de comportamiento lo confirman Hobbs Jr. y Anderson (2024), quienes investigaron qué afirmaciones de propiedades saludables realmente aportan valor a los consumidores. En un estudio de casi 1600 alimentos secos para perros, los autores observaron que los dueños de mascotas están dispuestos a pagar más por beneficios específicos.
  La afirmación "alivio de alergias", por ejemplo, mostró un sobreprecio de hasta el 22,7 %. Afirmaciones como "salud digestiva" y "piel sensible" también se correlacionaron con un mayor valor percibido. Términos genéricos como "vitaminas y minerales" o "cuidado dental" se asociaron con una menor disposición a pagar, lo que indica que se perciben como atributos básicos en lugar de diferenciadores. Para la industria, estos datos ofrecen una orientación estratégica: las afirmaciones claras y específicas con beneficios visibles son más valoradas y pueden justificar un posicionamiento premium.   Aplicaciones de los aditivos funcionales en la nutrición canina y felina   Para que una afirmación funcional trascienda el marketing, debe estar respaldada por ingredientes de eficacia demostrada.
  Los aditivos siempre han sido parte integral de las formulaciones, ya sea con fines tecnológicos, sensoriales, nutricionales o zootécnicos. Sin embargo, hoy en día, su papel va más allá: se han convertido en herramientas estratégicas para la diferenciación y el valor comercial.
  Los prebióticos, los antioxidantes naturales, los ácidos grasos esenciales y otros se han incorporado cada vez más a las formulaciones, no solo por su funcionalidad técnica, sino también por el atractivo comercial que generan. Entre estos, destacan los ingredientes con un efecto funcional en la salud intestinal, como los manano-oligosacáridos (MOS), los fructo-oligosacáridos (FOS) y la pulpa de remolacha.
  Según Singla y Chakkaravarthi (2017), los prebióticos como la inulina y los FOS son fibras no digestibles que sirven como sustratos para bacterias intestinales beneficiosas, como las bifidobacterias y los lactobacilos. Algunos estudios clásicos destacan sus beneficios:
  Equilibrio de la microbiota intestinal (Gibson y Roberfroid, 1995). Mayor absorción de minerales como el calcio y el magnesio (Scholz-Ahrens et al., 2007). Modulación de la respuesta inmunitaria (Lomax y Calder, 2009). Reducción de compuestos inflamatorios en el colon (Slavin, 2013).   Los MOS son carbohidratos funcionales extraídos de las paredes celulares de levaduras, principalmente de Saccharomyces cerevisiae. Estos compuestos actúan como aliados para la salud intestinal al impedir que las bacterias patógenas se adhieran a la mucosa. Esto se debe a que los MOS ocupan los sitios de unión de las células epiteliales, impidiendo la adhesión de microorganismos dañinos, un mecanismo conocido como exclusión competitiva. Además de este efecto protector, los MOS estimulan las células de defensa llamadas macrófagos al saturar los receptores de manosa presentes en las glicoproteínas de la superficie celular (Macari y Maiorka, 2000; Strickling et al., 2000).
  La pulpa de remolacha, a su vez, es una fibra moderadamente fermentable, rica en fibra soluble e insoluble. Contribuye con el equilibrio de la microbiota, mejora la consistencia de las heces y favorece el tránsito intestinal regular. Además, su fermentación parcial en el colon genera ácidos grasos de cadena corta (AGCC), como el butirato, que sirven como fuente de energía para los colonocitos y contribuyen con la integridad de la mucosa intestinal (Swanson et al., 2002).
  Por lo tanto, afirmaciones como 'favorece la salud digestiva' o 'equilibra la flora intestinal' cobran credibilidad cuando se incluyen en la formulación ingredientes como la inulina, los FOS, los MOS o la pulpa de remolacha. Esta conexión entre funcionalidad y etiquetado es esencial para generar confianza y la percepción de un valor real.   Del ingrediente al posicionamiento en el mercado   El reto para las marcas reside en traducir la complejidad técnica en mensajes claros, atractivos y accesibles.
  En lugar de mencionar "inulina" en los ingredientes, es posible destacar: "fibra prebiótica natural de raíz de achicoria, que promueve la salud intestinal".
  Este enfoque educa al consumidor y refuerza la legitimidad de la afirmación funcional. Los ingredientes funcionales no deben simplemente enumerarse; deben transformarse en diferenciadores percibidos y valorados.
  Otros ejemplos relevantes:
  Omega-3 (de aceite de pescado o linaza): asociado con la salud de la piel, el brillo del pelaje y el bienestar articular. Vitamina E y selenio: antioxidantes naturales que refuerzan el sistema inmunitario. Glucosamina y condroitina: presentes, frecuentemente, en alimentos para perros mayores o de razas grandes, lo que respalda su efecto beneficioso para las articulaciones.   La eficacia comercial de estas promesas se basa en tres pilares:   Un ingrediente funcional basado en evidencia científica y una dosis eficaz comprobada mediante estudios. Claridad y transparencia en la comunicación de los beneficios. Alineación entre la propuesta de valor y el posicionamiento de precios.   Oportunidades en un nuevo escenario   La búsqueda de alimentos más saludables, específicos y funcionales ya no es una tendencia: es el nuevo estándar en el mercado de alimentos para mascotas.
  En un mercado cada vez más competitivo, las marcas que combinen con éxito ciencia, formulación y una estrategia de comunicación eficaz, estarán mejor posicionadas para atender a un consumidor cada vez más exigente y bien informado.
  Los prebióticos y otros aditivos funcionales, cuando se aplican con experiencia técnica y un propósito definido, tienen el potencial de transformar el alimento seco en verdaderas herramientas para la salud y el bienestar de perros y gatos. El mercado está abierto a marcas que ofrecen más que nutrición; generan confianza.
  Un etiquetado ideal va más allá de promesas atractivas: convence a los consumidores al presentar una lista de ingredientes alineada con la ciencia que respalda cada afirmación. Al tender este puente entre la formulación y la comunicación transparente, la industria avanza en su misión de promover una vida más larga y saludable para perros y gatos.

  Por Marcos Borges S. Rosa, Marcela Lobo N. Lima y Erika Stasieniuk
Fuente: All Pet Food Magazine


Sobre los autores
Marcos Borges S. Rosa es zootecnista con posgrado en nutrición canina y felina y maestría en ciencias veterinarias por la UFU. Ofrece servicios de nutrición para perros y gatos presencialmente y en línea. Contacto: www.marcosnutripet.com | Instagram: @marcosbsrr

Marcela Lobo N. Lima es veterinaria con posgrado en nutrición canina y felina por la Unyleya y trabaja como formuladora. Contacto: marcela.nasc21@hotmail.com | Instagram: @marcelanasc

Erika Stasieniuk es zootecnista con doctorado en nutrición canina y felina por la UFMG. Es socia fundadora de SFA Consultoria y trabaja como consultora técnica en el desarrollo de alimentos e ingredientes para perros y gatos.
Contacto: erika_stasieniuk@sfa-consultoria.com | Instagram: @erikastasieniuk
  Referencias
Gibson, G. R., e Roberfroid, M. B. (1995). Dietary modulation of the human colonic microbiota: introducing the concept of prebiotics. The Journal of Nutrition, 125(6), 1401–1412.
Hobbs Jr., L., e Anderson, A. (2024). Assessing Price Premiums of Health and Wellness Product Attributes in Pet Food: Implications for Product Positioning and Marketing Strategies.
Lomax, A. R., e Calder, P. C. (2009). Prebiotics, immune function, infection and inflammation: a review of the evidence. British Journal of Nutrition, 101(5), 633–658.
Singla, V.; Chakkaravarthi, S. (2017). Applications of prebiotics in food industry: A review. Food Science and Technology International 23(8) 649–667. DOI: 10.1177/1082013217721769.
Macari, M.; Maiorka, A. Função gastrintestinal e seu impacto no rendimento avícola. In: CONFERÊNCIA APINCO'2000 DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA AVÍCOLAS, 2000, Campinas.
Scholz-Ahrens, K. E., et al. (2007). Prebiotics, probiotics, and synbiotics affect mineral absorption, bone mineral content, and bone structure. The Journal of Nutrition, 137(3 Suppl 2), 838S–846S.
Slavin, J. (2013). Fiber and prebiotics: mechanisms and health benefits. Nutrients, 5(4), 1417–1435.Swanson, K. S., et al. (2002). Fruit and vegetable fiber fermentation by gut microflora from canines. Journal of Animal Science, 80(10), 2725–2734.

Un nuevo artículo científico demuestra que el plasma atomizado contribuye a un microbioma intestinal más saludable en perros
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Un nuevo artículo científico demuestra que el plasma atomizado contribuye a un microbioma intestinal más saludable en perros

APC se complace en anunciar la publicación de una investigación realizada en colaboración con el Departamento de Ciencias Animales de la University of Illinois, evaluando cómo el plasma atomizado incluido en alimentos secos apoya la salud intestinal y la inmunidad en perros. La salud intestinal es ampliamente reconocida como un componente esencial del bienestar sistémico, mediante vías como el eje intestino-cerebro, y este nuevo artículo se suma al conjunto de evidencias sobre el papel del plasma en el soporte de este sistema. Los resultados muestran cambios significativos en los perfiles de metabolitos fecales, lo que sugiere un impacto benéfico en el microbioma y un efecto positivo sobre la salud intestinal.

Investigaciones previas en animales de laboratorio ya habían reportado reducciones en la inflamación sistémica, propiedades neuroprotectoras y cambios benéficos en la microbiota intestinal asociados al uso de plasma. Estudios en otras especies han demostrado mejoras sistémicas, incluyendo patrones que aumentan proporcionalmente al nivel de inclusión de plasma. El estudio en perros de la University of Illinois amplía esta base al examinar la composición del microbioma y medidas relacionadas con la inflamación en condiciones controladas.

'Entre diferentes especies seguimos observando un efecto sistémico y positivo sobre la salud intestinal', afirma Joy Campbell, Directora Senior Global de Servicios Técnicos para Pet Food en APC. 'En este estudio con perros observamos efectos lineales relacionados con el nivel de inclusión, lo que demuestra un potencial para uso en alimentos, premios y suplementos funcionales comerciales para mascotas. Estamos muy satisfechos con resultados tan positivos e impactantes en este estudio realizado directamente en la especie.'

Los principales destaques de la investigación incluyen:
    Diseño experimental con controles que refuerzan la contribución del plasma a la salud intestinal  Evaluación  de los efectos lineales de la inclusión de plasma en dietas para perros  Resultados sobre la digestibilidad de nutrientes, metabolitos fecales, microbioma y biomarcadores inmunológicos relevantes para la salud intestinal canina
  La investigación completa, 'Effects of spray-dried plasma on nutrient digestibility, fecal metabolites, microbiota, and immune and inflammatory biomarkers in adult dogs', publicado en el Journal of Animal Science, ya está disponible en: https://academic.oup.com/jas/article-abstract/doi/10.1093/jas/skaf373/8313524
Para información adicional, visite www.apcpet.com.
  Fuente: APC

El ingrediente secreto que está transformando la nutrición animal
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El ingrediente secreto que está transformando la nutrición animal

APC Europe es una empresa que nació con el objetivo de aprovechar la sangre de origen animal, en particular aquella procedente de la industria cárnica. Su propósito inicial fue desarrollar un modelo de negocio que transformara los residuos en ingredientes funcionales y de alto valor añadido, principalmente proteínas plasmáticas destinadas a la alimentación animal. La empresa transforma fracciones sanguíneas animales –plasma y glóbulos rojos– en ingredientes funcionales utilizados en nutrición animal, bioestimulantes para agricultura y, en algunos casos, nutrición humana. Todo bajo un modelo basado en la trazabilidad, sostenibilidad y la evidencia científica.
  La sangre fresca, procedente de mataderos autorizados y bajo estrictos controles sanitarios, se fracciona en la planta mediante centrifugación. El plasma (fase líquida) y los glóbulos rojos (fase celular) se estabilizan y secan para conservar sus propiedades funcionales.
  La filial europea, APC Europe, se creó a raíz de la empresa Aprocat y tiene la sede en Granollers.
El plasma animal contiene proteínas activas, inmunoglobulinas y péptidos bioactivos que ayudan a modular la microbiota, reducir la inflamación intestinal y reforzar el sistema inmunológico. En nutrición animal, estos compuestos han demostrado mejorar la ingesta de pienso, reducir la necesidad de antibióticos y favorecer el bienestar general.
  Por su parte, los glóbulos rojos son una fuente proteica rica en hierro y de alta digestibilidad. Se utilizan tanto en piensos, por su aporte nutricional y color natural, como en agricultura, en productos como el bioestimulante Pepton, que aporta proteínas fácilmente asimilables por las plantas.
  Investigación y desarrollo como motores de progreso: así trabaja APC.
Apuesta por la eficiencia energética y las energías renovables
Este proceso permite aprovechar un subproducto que antes se desechaba, reduciendo residuos y cerrando el ciclo de producción en la industria agroalimentaria. La planta de Granollers también ha implementado medidas de eficiencia energética, energías renovables y reciclaje de agua, afianzando su apuesta por la sostenibilidad.
  Desde sus inicios, la compañía ha apostado por la innovación y la economía circular, aplicando tecnologías avanzadas para asegurar la máxima calidad y seguridad de sus productos. Al mismo tiempo, revaloriza un subproducto local y contribuye a la reducción de residuos en el sistema agroalimentario.   Aplicaciones en pet food
En el sector del pet food, el plasma se incorpora en piensos secos, alimentos húmedos, snacks y suplementos. Mejora la digestión, favorece la salud inmunológica y facilita formulaciones tecnológicas más estables. Además, es especialmente valorado en gamas funcionales y productos premium. La planta piloto de APC en Granollers aplica la investigación en innovación para el pet food y alimentación humana.
Estudios científicos y ensayos clínicos
Investigaciones han mostrado beneficios en la salud intestinal, la reducción de inflamación y el equilibrio de la microbiota, tanto en personas como en animales. En perros y gatos senior, por ejemplo, se ha demostrado que el plasma mejora la tolerancia digestiva, refuerza las defensas y contribuye al bienestar general.
  El equipo de I+D de APC Europe lidera el desarrollo de nuevas aplicaciones del plasma. Su planta piloto permite simular procesos industriales —como dietas húmedas, semihúmedas o envasados— y adaptar las formulaciones a distintos sectores, desde pet food hasta nutrición humana, acelerando la validación y puesta en el mercado de nuevos productos.
  Desde la planta piloto en Granollers trabajan junto a los fabricantes para poner a prueba sus recetas y explorar nuevas soluciones, impulsando la innovación con proteínas plasmáticas y otros ingredientes funcionales.
  El uso del plasma en el sector del pet food está ganando protagonismo en Europa.
El uso del plasma en salud humana
El uso del plasma en el sector del pet food está ampliamente extendido en Estados Unidos, mientras que en Europa gana cada vez más protagonismo, especialmente en productos orientados al soporte intestinal, la alta palatabilidad o las necesidades específicas de perros y gatos. De cara al futuro, el grupo explora el uso del plasma en salud humana, un campo con gran potencial en áreas como la digestión o la inmunidad. En humanos, destaca el ensayo clínico desarrollado junto al Hospital del Mar de Barcelona, que analizó los efectos de inmunoglobulinas plasmáticas en pacientes con covid-19 con resultados prometedores.
  40 años de experiencia y apuesta por el I+D
La filial europea, APC Europe, se creó a raíz de la empresa Aprocat, tiene su sede en Granollers y cuenta con más de 40 años de experiencia. Con más de 20 patentes y 600 artículos científicos publicados en revistas técnicas, APC Europe exporta a más de 50 países y mantiene un firme compromiso con la investigación aplicada, sobre todo en el estudio de los beneficios del plasma en la salud intestinal, el sistema inmunológico y la microbiota.


Por Sara Casas
Fuente: La Vanguardia

DANSA: experiencia y trayectoria al servicio de la preservación
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DANSA: experiencia y trayectoria al servicio de la preservación

Fundada con una visión de acompañar a la industria con soluciones confiables y adaptadas a cada necesidad, Dansa se especializa en la comercialización de aditivos y en la provisión de equipamiento y servicios que garantizan procesos seguros y resultados medibles. Lo que distingue a la empresa no es solamente la calidad de su porfolio de productos, sino la forma en que combina esa oferta con un soporte técnico constante y un compromiso genuino con cada cliente. 
  Uno de los principales valores de Dansa es su capacidad para adaptarse a las necesidades de cada cliente. La empresa trabaja codo a codo con los productores ayudándolos a detectar problemas específicos de preservación y ofreciéndoles soluciones a medida, tanto en la selección de aditivos como en su aplicación en planta. 
  Este enfoque de colaboración cercana los convierte en mucho más que un proveedor: es un aliado estratégico que ayuda a sus clientes a resolver problemas en tiempo real, optimizar procesos y garantizar la calidad final de sus productos.    Una propuesta integral para la industria    La empresa cuenta con una paleta de soluciones amplia y diversificada que responde a las principales necesidades de los fabricantes pet food. Sus aditivos abarcan: 
  Minerales, tanto inorgánicos como orgánicos, esenciales para el correcto desarrollo de los animales (zinc, magnesio, fosfatos). 
  Vitaminas, con una oferta completa que cubre toda la paleta de vitaminas necesarias para la formulación. 
  Aminoácidos, entre ellos treonina, lisina, metionina, arginina y taurina, este último indispensable en la dieta de los gatos. 
  Antioxidantes, clave en la preservación de aceites y grasas, disponibles en versiones sintéticas y naturales. Dentro de esta línea se destaca DNS TIOX GREEN TCR 25, un producto diferencial por su alta concentración de tocoferoles y el uso de aceite esencial de romero, que ofrece una palatabilidad superior frente a otras alternativas basadas en extractos. 
  Pigmentantes, principalmente a base de betacarotenos, que además de aportar color, actúan como fuente de vitamina A y antioxidantes. 
  Conservantes, entre los que se incluyen antifúngicos a base de ácido propiónico, otros ácidos orgánicos y tripolifosfato de sodio, utilizado en alimentos húmedos para mantener la humedad adecuada.    Este abanico de soluciones le permite a Dansa atender a productores con distintas necesidades, siempre bajo el mismo principio: ofrecer productos de calidad acompañados de la certeza de un soporte técnico sólido.    Más allá del aditivo: tecnología y soporte    Lo que distingue a Dansa es su enfoque integral. No es una simple entrega o distribución de productos, sino que asegura que estos funcionen de manera óptima en cada línea de producción. Para conseguirlo, ofrece equipos en comodato que se instalan directamente en las plantas de sus clientes. Estos equipos, de última generación y con monitoreo remoto, permiten un control preciso de la aplicación de aditivos, garantizando su eficacia y consistencia. 
  A este acompañamiento, se suma el servicio de análisis de laboratorio, en el que se utilizan herramientas avanzadas para verificar resultados y realizar monitoreo constante. Entre ellas, podemos destacar a Rancimat, un equipo que mide con precisión la vida útil de grasas y aceites presentes en los alimentos terminados. Se trata de un servicio único en el mercado argentino, disponible exclusivamente para los clientes de Dansa, que brinda una ventaja competitiva significativa: la certeza para el productor de alimentos, que sus productos se mantendrán estables y con todas sus propiedades nutricionales intactas por el período de tiempo comprometido.    Un futuro prometedor    La vocación de innovación de Dansa se refleja en sus desarrollos más recientes. Actualmente, la compañía está en proceso de inscripción de un nuevo producto a base de fibra lignocelulósica 100% natural, derivada de la madera. Este ingrediente está pensado no solo para pet food, sino también para su aplicación en avicultura y porcicultura, ampliando el alcance de soluciones que responden a la creciente demanda de ingredientes naturales y funcionales en la nutrición animal.    Este nuevo lanzamiento se suma a una estrategia de mejora continua que busca siempre estar un paso adelante en el mercado, anticipando las tendencias globales de sustentabilidad, eficiencia y bienestar animal. 
  Con una trayectoria marcada por la calidad, la innovación y la cercanía con sus clientes, Dansa S.A. se consolida como un referente en el segmento de preservación para el sector pet food. Su propuesta integral, que combina aditivos, equipamiento, servicio técnico y análisis de laboratorio, refleja un compromiso constante con el éxito de sus clientes y con los más altos estándares de la industria. 
  Descubre más sobre sus soluciones en https://www.dansa.com.ar/  


Por DANSA S.A.
Fuente: All Pet Food

Innovación en extractos naturales, prebióticos y parabióticos para la nutrición de mascotas
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Innovación en extractos naturales, prebióticos y parabióticos para la nutrición de mascotas

En este contexto, aparecen una serie de términos que lejos de quedarse reservados para el ámbito académico, son cada vez más empleados como reclamo en distintos productos con beneficios para la salud, innovando en las formulaciones de los alimentos animales: 
  Prebióticos: sustancias selectivamente utilizadas por los microorganismos del hospedador que confieren un beneficio para la salud y para el desarrollo de la flora bacteriana natural. Probióticos: microorganismos vivos que, administrados en cantidades adecuadas, confieren un beneficio para nuestra salud y la de nuestros animales. Postbióticos: mezcla de microorganismos y moléculas sintetizadas por ellos, que confieren un beneficio para la salud. Parabióticos: microorganismos inactivados, estructuras o extractos de fermentación sin el microorganismo viable.
  Estos ingredientes funcionales no solo favorecen la salud gastrointestinal, sino que también reducen la necesidad de antibióticos, mejoran la conversión alimenticia y potencian la respuesta inmunitaria, disminuyendo la incidencia de enfermedades. El resultado es una mayor productividad, junto con una creciente preferencia del consumidor por productos de origen animal seguros, libres de antibióticos y más naturales. Las mascotas, a su vez, se benefician de dietas funcionales que respaldan su salud, crecimiento y longevidad.
  En 3A BIOTECH somos conscientes de esto y buscamos mediante extractos y formulaciones naturales la seguridad alimenticia y cuidado de nuestras mascotas y animales. En nuestro catálogo ofrecemos numerosos productos con carácter prebiótico. Entre los extractos vegetales con actividad prebiótica demostrada que incorporamos, se encuentran el romero, el té verde, la oliva (y sus coproductos), y la soja. Además de la actividad antioxidante bien conocida de todos estos extractos, todos ellos presentan moléculas o compuestos prebióticos y son una alternativa natural a otros tipos de estabilizantes de aromas y grasas, por lo que previenen la rancidez en los procesos de secado y extienden la vida útil de los productos y alimentos sobre los que se aplican.
  Un ejemplo emblemático es nuestra línea Tocotyrosol™, un sustituto 100 % natural de los aditivos sintéticos que combina funcionalidad tecnológica con actividad prebiótica para respaldar una dieta equilibrada. La formulación sinergiza tocoferoles de semillas oleaginosas, hidroxitirosol y otros derivados de la oliva, además de extractos de romero y té verde. Los beneficios para la salud derivan de los principios bioactivos presentes en estos extractos. Por ejemplo, el ácido rosmarínico procedente del romero ha mostrado que una vez metabolizado por los huéspedes de la flora intestinal pueden inhibir el crecimiento de bacterias patogénicas, estimulando el crecimiento de microorganismos beneficiosos.
  Disponibles en formatos liposolubles e hidrosolubles, tanto líquidos como en polvo, estas soluciones prolongan la vida útil del pienso para mascotas, estabilizan las propiedades organolépticas y la textura, y enriquecen las formulaciones con nutrientes esenciales. Todos los productos cuentan con certificaciones de calidad como GMP+, IP-Non GMO, Kosher, Halal y CAAE.
  Más allá de nuestro actual portafolio prebiótico, 3A BIOTECH está desarrollando formulaciones parabióticas derivadas de cepas fermentativas propias, con resultados preliminares prometedores. Los parabióticos son especialmente valiosos cuando la viabilidad probiótica no puede garantizarse, por ejemplo, en piensos peletizados a altas temperaturas o con largos periodos de almacenamiento. Diversos estudios demuestran que los parabióticos refuerzan la barrera intestinal, atenúan la inflamación y modulan la inmunidad innata y adaptativa en distintas especies animales, mejorando así su estado sanitario global.
  El avance de la biotecnología aplicada a la nutrición animal está permitiendo una personalización sin precedentes de los programas alimentarios, disminuyendo las cargas antibióticas y optimizando el uso de recursos. La secuenciación del microbioma, el análisis de metagenomas intestinales y las plataformas de fermentación y modelos de sistemas digestivos a medida, nos están ayudando a comprender mejor las interacciones entre microbios, nutrientes y hospedador. Bajo esta luz, nuestros productos son mucho más que 'aditivos', constituyendo auténticas herramientas de ingeniería microbiana que ayudan a reducir antibióticos, potenciar la salud intestinal, mejorar la eficiencia alimenticia y disminuir la huella ambiental de la producción animal.
  Invitamos a las empresas del sector a sumarse en este camino, apostando por soluciones tecnológicas que transformen la nutrición animal en una palanca de valor, sostenibilidad y rentabilidad. En 3A BIOTECH, seguimos comprometidos con la investigación, el desarrollo y la transferencia de innovaciones y soluciones que marcan la diferencia sobre el terreno.


Por 3A BIOTECH
Fuente: All Pet Food Magazine