Se espera que el mercado de micoproteínas para alimentos para mascotas supere los 1.120 millones de dólares en 2033

Se espera que el mercado mundial de ingredientes de micoproteínas para alimentos para mascotas experimente un crecimiento significativo en los próximos años. 
 

Según un informe de la consultora Research Intelo, el sector fue valorado en US$420 millones en 2024 y se proyecta que alcance los US$1.120 millones en 2033, con una tasa de crecimiento anual compuesta de 11,2% durante el período.
 

Según el estudio, este progreso se debe principalmente a la creciente demanda de alternativas sostenibles y ricas en proteínas que se consideran más amigables para los animales con sensibilidades alimentarias. 
 

Los dueños de mascotas están cada vez más atentos a la salud de sus perros y gatos, así como al impacto ambiental de las elecciones nutricionales, lo que favorece la adopción de proteínas alternativas en las formulaciones de alimentos para mascotas.
 

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El mercado de mascotas está centrando cada vez más su atención en los alimentos multifuncionales en respuesta a unos consumidores más exigentes

La micoproteína es un ingrediente obtenido a través de procesos de fermentación y destaca por su alto contenido en proteínas, bajo contenido en grasas y ausencia de colesterol. 
 

Estas características lo hacen atractivo para aplicaciones en alimentación animal, especialmente en dietas que buscan equilibrar nutrición, digestibilidad y reducción del impacto ambiental.
 

El informe señala que la mayor conciencia de los consumidores sobre el impacto ambiental de las proteínas animales tradicionales también juega un papel central en este crecimiento. 
 

La producción de micoproteína genera una huella de carbono significativamente menor en comparación con la carne convencional, un factor que ha estado presionando a la industria a explorar fuentes de proteínas alternativas.
 

Otro elemento relevante es la tendencia a humanizar a las mascotas. Según Research Intelo, muchos dueños de mascotas buscan opciones de alimentación para sus animales similares a las que eligen para sí mismos: nutritivas, funcionales y sostenibles. 
 

Este cambio de comportamiento fortalece el posicionamiento de la micoproteína como un ingrediente alineado con las nuevas expectativas del mercado.
 

Además, un entorno regulatorio más favorable para los ingredientes innovadores en la nutrición animal ha contribuido a la expansión del sector. 
 

En varios mercados existe una mayor apertura al uso de nuevas fuentes de proteínas en los alimentos para mascotas, siempre que cumplan criterios de seguridad y adecuación nutricional.
 

A pesar de las perspectivas positivas, el estudio también señala desafíos, como los altos costos de producción y el escaso conocimiento del consumidor en algunas regiones. 
 

La incorporación de micoproteína en las dietas de perros y gatos requiere una formulación cuidadosa para garantizar que se cubran adecuadamente todas las necesidades nutricionales.
 

Por otro lado, los avances tecnológicos han ayudado a reducir algunas de estas barreras. Las mejoras en la fermentación y el bioprocesamiento han aumentado el rendimiento, la consistencia y la retención de nutrientes de la micoproteína, lo que hace más viable su aplicación a escala industrial.
 

Preguntas frecuentes sobre las micoproteínas en los alimentos para mascotas

¿Qué es la micoproteína y por qué está ganando popularidad en los alimentos para mascotas?
Es una proteína obtenida mediante fermentación, rica en nutrientes y con un menor impacto ambiental, alineada con las nuevas demandas de los dueños de mascotas.
 

¿Cuáles son los principales beneficios de la micoproteína para perros y gatos?
Alto en proteínas, bajo en grasas, sin colesterol y con potencial para su uso en dietas más sostenibles.
 

¿Qué desafíos aún limitan la expansión de este mercado?
Los altos costos de producción, la necesidad de formulaciones nutricionales precisas y un menor conocimiento del consumidor en algunos mercados.

 

Fuente: Cães & Gatos