Mor-Color® - Colorante natural a partir de la tecnología de caramelización de carbohidratos

Ingredion - Mor-Color® es un colorante natural obtenido a partir de la tecnología de caramelización de carbohidratos. Este ingrediente se comercializa en forma líquida, en tambores plásticos de 270 Kg. o a granel y también disponible en polvo en bolsas de 10Kg.

Aplicaciones & funcionalidades:

La línea Mor-Color® presenta un amplio poder de coloración, puede lograr una amplia gama de marrones en función del % inclusión.

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La línea de colorantes caramelo Mor-Color® es natural y puede ser utilizada en la coloración de raciones para todas las especies animales.
Posibilita la producción de una ración con aspecto visual homogéneo, facilitando el trabajo de formulación y permitiendo el uso de materias primas estacionales.

VENTAJAS:

Su forma de presentación, líquida ó en polvo, posibilita su uso en diferentes tipos de equipamientos.
Una de sus principales características es su facilidad para homogeneizar la masa, disminuyendo la necesidad hasta en un 50% del uso de otros colorantes artificiales, principalmente el rojo, utilizado en su mayoría para alimentos destinados a perros y gatos.
Soluble en agua fría.
Estabilidad de color.
Es un producto natural.

Perros y Gatos:

Dependiendo del color deseado en el producto final, la línea Mor-Color® puede ser utilizada en las siguientes proporciones:

- Líquido: Inclusión de 4 a 12 Kg. por tonelada.

- Polvo: Inclusión de 4 a 8 Kg. por tonelada

Las inclusiones son basadas en fórmulas comunes de mercado, con base en maíz y harina de vísceras.