YERALBUM UF 16 P es producido a partir de sangre entera refrigerada obtenida de la faena bovina o porcina de establecimientos habilitados por SENASA, organismo de control agroalimentario en la República Argentina. Elaborado con altos estándares de calidad y trazabilidad, donde el proceso de concentración por ultrafiltración y Nanofiltración y posterior deshidratación por atomización, lo cual garantiza la conservación de las propiedades funcionales, solubilidad y disponibilidad de las proteínas.

YERALBUM UF16 se caracteriza por ser una proteína de alta digestibilidad, que presenta un nivel elevado de Inmunoglobulinas IgG que es la fracción de Inmunoglobulinas más activa, ésta IgG junto a la albumina son responsables de sus cualidades.

Yeralbum UF 16 P es utilizado en dietas para mascota debido a su alta digestibilidad, perfil nutricional adecuado y mejoras en la palatabilidad de los alimentos. Mejora el pelaje del animal.

Al no poseer alérgenos, es una fuente proteica de elección en alimentos Premium.

Yeralbum UF 16 P tiene poder aglutinante y gelificante para ser utilizado en alimentos húmedos cocidos.