Uso de postbióticos en mascotas: el mundo de los bióticos

Aunque los probióticos han sido ampliamente estudiados, los postbióticos están emergiendo como una alternativa estable y eficaz para promover la salud intestinal e inmunológica en mascotas.
 

Comprender las diferencias entre estas soluciones bióticas y cómo los postbióticos encajan en la nutrición animal es esencial para los fabricantes que buscan desarrollar productos respaldados por la ciencia y de alta calidad.
 

El mundo biótico: prebióticos, probióticos, simbióticos y postbióticos

1. Prebióticos

Son fibras dietéticas que sirven de alimento para las bacterias beneficiosas del intestino. No son digeribles por las mascotas, pero estimulan de forma selectiva el crecimiento y la actividad de las bacterias buenas. Fuentes comunes incluyen:
 

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• Inulina
• Fructooligosacáridos (FOS)
• Galactooligosacáridos (GOS)
   

Los prebióticos favorecen un microbioma intestinal saludable, mejorando la digestión y la función inmunológica.
 

2. Probióticos

Son microorganismos vivos que, cuando se administran en cantidades adecuadas, ofrecen beneficios para la salud. Ayudan a mantener un equilibrio en la microbiota intestinal. Ejemplos comunes incluyen:

• Especies de Lactobacillus
• Especies de Bifidobacterium
• Saccharomyces boulardii y Saccharomyces cerevisiae
   

Pueden mejorar la digestión, estimular el sistema inmunológico y facilitar la absorción de nutrientes. Sin embargo, su estabilidad en los alimentos para mascotas representa un desafío, ya que las bacterias vivas son sensibles a la temperatura, requieren condiciones de almacenamiento específicas y pueden perder efectividad con el tiempo.
 

3. Simbióticos

Son combinaciones de prebióticos y probióticos diseñadas para potenciar la supervivencia y actividad de las bacterias beneficiosas. Los prebióticos actúan como combustible para los probióticos, mejorando su eficacia.
 

4. Postbióticos

Son compuestos bioactivos derivados de la fermentación probiótica. A diferencia de los probióticos, no contienen bacterias vivas. Sin embargo, el origen microbiano (levaduras, hongos o bacterias) influye en el tipo y variedad de compuestos bioactivos presentes. Los postbióticos bacterianos suelen ofrecer la mayor diversidad de sustancias, entre ellas:

• Ácidos grasos de cadena corta (AGCC)
• Péptidos biológicamente activos de pequeño tamaño
• Exopolisacáridos
• Plasmalógenos
• Enzimas
• Vitaminas y aminoácidos
   

Al no requerir organismos vivos para ser eficaces, los postbióticos son estables, fáciles de incorporar en alimentos para mascotas y no implican riesgos relacionados con la proliferación bacteriana.
 

Beneficios de los postbióticos para las mascotas

1. Soporte de la salud intestinal

Ayudan a mantener una microbiota intestinal equilibrada, mejorando la digestión y previniendo trastornos gastrointestinales. Fortalecen la barrera intestinal, reduciendo el riesgo de síndrome de intestino permeable e inflamaciones.
 

2. Refuerzo del sistema inmunológico

Interactúan con el sistema inmunológico, estimulando respuestas protectoras y reduciendo la inflamación. Son valiosos especialmente en mascotas con alergias o sistemas inmunitarios debilitados.
 

3. Efectos antiinflamatorios y antioxidantes

La inflamación crónica está relacionada con múltiples enfermedades en mascotas, como artritis, problemas dérmicos y digestivos. Los postbióticos contienen compuestos que reducen el estrés oxidativo y la inflamación, favoreciendo la salud general.
 

4. Salud de la piel y el pelaje

Un microbioma intestinal equilibrado también se refleja en una piel más saludable. Los postbióticos pueden reducir irritaciones cutáneas y contribuir a un pelaje más brillante gracias a una mejor absorción de nutrientes.
 

5. Manejo del estrés y la ansiedad

La conexión intestino-cerebro influye en el comportamiento. Algunos postbióticos ayudan a producir neurotransmisores como la serotonina, que regulan el estado de ánimo y la respuesta al estrés, siendo útiles en mascotas ansiosas.
 

Cómo incorporar postbióticos en la nutrición de mascotas
 

Alimentos funcionales para mascotas

Pueden añadirse a croquetas, alimentos húmedos o snacks, garantizando una administración regular sin necesidad de refrigeración.
 

Suplementos

Disponibles en polvo o cápsulas, permiten adaptar la dosis según las nece-sidades específicas de cada animal.
 

Formulaciones veterinarias

Cada vez más presentes en medicina veterinaria, se usan en dietas tera-péuticas para tratar problemas digestivos o inmunológicos.

Conclusión

Los postbióticos representan una nueva frontera en la nutrición de mascotas, ofreciendo una solución estable, eficaz y respaldada por la ciencia para mejorar la salud intestinal y el sistema inmunológico. A diferencia de los probióticos, no requieren organismos vivos para ser beneficiosos, lo que simplifica su uso en alimentos.
 

Para los fabricantes de alimentos para mascotas, comprender e incorporar postbióticos brinda la oportunidad de innovar con productos de alta calidad que respondan a la creciente demanda de nutrición funcional. Al adoptar los postbióticos, la industria puede contribuir a una mejor salud y bienestar de las mascotas, asegurando compañeros más felices y saludables.



Por Yunior Acosta Aragón
Fuente: All Pet Food