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North American Renderers Association

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North American Renderers Association


Sobre la empresa

NARA (North American Renderers Association), con sede en Alexandria, Virginia, se formó en 1933 como la organización profesional de la industria del renderizado.


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5+ MIN

Simposio internacional sobre renderizado para explorar el impacto de los productos renderizados en la producción mundial de biocombustibles, alimentos y alimentos para animales

Organizado NARA y USPOULTRY, el simposio comenzará a las 12pm del jueves 1 de febrero y continuará hasta el viernes 2 de febrero por la mañana, en la sala B-405. El costo de la inscripción es de $250. El Simposio está organizado por área con enfoque en cuatro secciones. Los temas que se tratarán el jueves en la "Sección de aves de corral y alimentos para mascotas" incluyen datos del ciclo de vida sobre la sostenibilidad de productos reciclados para alimentos para mascotas; El Mercado de Alimentos para Mascotas en América Latina; y El uso de proteínas animales en la producción de pollos y huevos. A esto le seguirá la "Sección sobre ingredientes intensos (CI) bajos en carbono". Las secciones incluirán debates sobre los impactos de la puntuación de CI en los alimentos, piensos y combustibles; La verdad sobre los alimentos frente al combustible: lo que muestran los datos históricos; y una perspectiva del mercado. El jueves se llevará a cabo una recepción para establecer contactos al finalizar las presentaciones de la tarde. El segundo día comienza con la "Sección de Acuicultura", que cubrirá datos del ciclo de vida sobre la sostenibilidad de los productos reciclados para la acuicultura; El uso de proteínas y grasas extraídas en la acuicultura; y una revisión del mercado de la acuicultura en América Latina. La "Sección Internacional" final incluirá los temas Suministro global de antioxidantes; China: tomando medidas para reducir la pérdida y el desperdicio de alimentos; e Inteligencia de Mercados Internacionales. Cada sección será seguida de una mesa redonda. La IPPE 2024 se llevará a cabo del 30 de enero al 1 de febrero y es una colaboración de tres ferias comerciales (la Exposición Internacional de Piensos, la Exposición Internacional de Aves de Corral y la Exposición Internacional de Carne) que representan toda la cadena de producción y procesamiento de proteínas. El evento está patrocinado por USPOULTRY, la Asociación Estadounidense de la Industria de Piensos y el Instituto de la Carne.     Para obtener más información sobre IPPE, incluidos detalles de registro, alojamiento y otras ofertas educativas, visite su sitio web. Contactos:  Victoria Broehm, (AFIA).
Sarah Little, (Meat Institute).
Kris Early, (USPOULTRY).   Acerca de IPPE La Exposición Internacional de Producción y Procesamiento (IPPE) es una colaboración de tres ferias: la Exposición Internacional de Piensos, la Exposición Internacional de Carne y la Exposición Internacional de Aves de Corral, que representan toda la cadena de producción y procesamiento de proteínas. El evento está patrocinado por la Asociación Estadounidense de la Industria de Piensos (AFIA), el Instituto de la Carne y la Asociación Estadounidense de Aves y Huevos (USPOULTRY).   Acerca de AFIA Fundada en 1909, la Asociación Estadounidense de la Industria de Piensos (AFIA), con sede en Arlington, Virginia, es la organización más grande del mundo dedicada exclusivamente a representar los intereses comerciales, legislativos y regulatorios de la industria estadounidense de alimentos para animales y sus proveedores. Los miembros de la organización están compuestos por más de 650 empresas nacionales e internacionales que representan la industria total de piensos: fabricantes de piensos y alimentos para mascotas comerciales e integrados, proveedores de ingredientes, compañías farmacéuticas, apoyo a la industria y fabricantes de equipos. Los miembros de AFIA fabrican más del 75% de los piensos y el 70% de los ingredientes no cereales utilizados en el país. AFIA también es reconocida como líder en desarrollos de la industria internacional y es miembro de la Federación Internacional de la Industria de Piensos (IFIF).   Acerca de MEAT INSTITUTE El Meat Institute es la voz líder de la industria cárnica y avícola. Formado a partir de la fusión en 2015 del American Meat Institute (AMI) y la North American Meat Association (NAMA), el Instituto tiene una rica historia de un siglo de duración y brinda servicios esenciales a sus miembros, incluida la representación legislativa, regulatoria, científica, internacional y de asuntos públicos. La misión del Instituto de la Carne es dar forma a un entorno de políticas públicas en el que la industria cárnica y avícola pueda producir productos saludables de forma segura, eficiente y rentable. Juntos, los miembros del Instituto producen la gran mayoría de la carne de res, cerdo, cordero y aves de EE. UU. y el equipo, los ingredientes y los servicios necesarios para productos de la más alta calidad.   Acerca de USPOULTRY La Asociación de Aves y Huevos de EE. UU. (USPOULTRY) es la All Feather Association que sirve progresivamente a sus miembros de aves y huevos a través de investigación, educación, comunicaciones y servicios técnicos. Fundada en 1947, USPOULTRY tiene su sede en Tucker, Georgia. Acerca de NARA
La Asociación Norteamericana de Renderers (NARA) representa los intereses de la industria de renderizado de América del Norte ante agencias regulatorias y otras agencias gubernamentales, promueve un mayor uso de subproductos animales y fomenta la apertura y expansión del comercio entre compradores extranjeros y exportadores norteamericanos. Además de su sede en Estados Unidos, la asociación mantiene oficinas en México y Hong Kong, y cuenta con consultores de mercado en ubicaciones estratégicas alrededor del mundo. NARA publica una revista comercial bimensual, Render. Para obtener más información, visite su sitio web.   Fuente: IPPE

Origen Animal
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2+ MIN

Sostenibilidad del rendering

En lugar de desperdiciar la mitad de la carne que cultivamos y compramos, Rendering recupera estas 'sobras' no deseadas y las transforma en ingredientes para innumerables productos, reciclando el 99 % de esta carne no deseada. Al reciclar restos de animales, los recicladores crean ingredientes valiosos a partir de recursos que de otro modo se desecharían, ocupando enormes cantidades de valioso espacio en los vertederos. En lugar de desperdiciar estas partes de animales mediante otros métodos de eliminación, se reciclan los materiales en 19 mil millones de libras de productos de grasa, aceite y proteínas. El renderizado no sólo crea combustibles alternativos y sostenibles para impulsar camiones, trenes, embarcaciones de agua y otros vehículos, sino que también alimenta nutritivamente al ganado, los cerdos, los pavos, las gallinas, las mascotas domésticas y otros animales. Los renderizadores desempeñan un papel importante en la reducción del desperdicio de alimentos, el reciclaje sostenible de valiosos recursos agrícolas y la contribución positiva a las economías locales, estatales, nacionales e internacionales.
El renderizado conduce a una reducción de la huella de carbono
El reciclaje también protege el medio ambiente de las altas emisiones de gases de efecto invernadero de otros métodos de eliminación, reduce el consumo de energía y agua, minimiza los impactos ambientales de la ganadería y apoya a las comunidades. La sostenibilidad medioambiental del reciclaje evita al menos el 90% de las posibles emisiones de gases de efecto invernadero en comparación con el compostaje industrial y secuestra cinco veces la cantidad de emisiones de gases de efecto invernadero que emite. Si todo el producto reciclable se enviara al vertedero, todo el espacio disponible se ocuparía en 4 años.
Sostenibilidad económica del renderizado
La industria del renderizado es financieramente estable, segura y sostenible con una contribución económica anual de 10 mil millones de dólares. Los trabajadores están altamente calificados y bien remunerados, y las tasas de retención de empleados son altas, lo que genera más estabilidad y mayores contribuciones a las comunidades locales. Hecho simple: los trabajos de renderizado no se pueden exportar debido a la naturaleza cruda y perecedera del material que nuestra industria recupera.   Fuente: North American Renderers Association


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Germán Dávalos

Director Regional