Curso de Extrusión en Español– Tampa, Florida

El curso revela los secretos de extrusión de doble tornillo para procesar alimentos de valor añadido.

Aprenda a crear alimentos extruidos con un gran atractivo para el cliente que puede aumentar sus beneficios y expandir sus mercados con este curso intensivo de 3 días. Combina sesiones de clase y demostraciones activas, lo que permite un visión comprensiva de la teoría y de las consideraciones prácticas de los procesos de extrusión.

Las demostraciones serán realizadas con nuestra última plataforma de extrusión de tecnología EVOLUM+ en el nuevo planta piloto compatible para alimentos.

Pregunte lo que quiera a los expertos de Clextral y crea su red con otros procesadores para obtener nuevas perspectivas y nuevos conocimientos acerca de esta tecnología versátil. Se tratará de aplicaciones como snacks, cereales, productos coextruidos, pan sin levadura, ingredientes y alimentos funcionales.

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Los temas de discusión serán la selección de granos, consideraciones de procesos, calidad de productos, otros procesos y tendencias de extrusión. Las demostraciones tratarán procedimientos de extrusión, secado y productos de varias formas, alimentos coextruidos (cuadritos con rellenos) y de todos los snacks con granos.

¿Quién debería asistir?

Production, R&D, Ingeniería, QA, Ventas/Marketing. Si usted es responsable de decisiones sobre tecnología de procesos y se interesa por los beneficios de la extrusión de doble tornillo, este curso es para usted.

Información adicional

Este curso se hará en español y está limitado a 45 participantes La inscripción incluye desayuno, café, comida así como todo el material y las demostraciones del curso intensivo

¿Dónde?

Lecturas de las mañanas en el patio del Marriott, a 5 km de Clextral Inc.

4014 Tampa Road, Oldsmar, FL 34677-3655 – Tel: (+1) 813-925-8887

Demostraciones de la tarde en la planta de pruebas de Clextral Inc. 14450 Carlson Circle, Tampa, FL 33626 – Tel: (+1) 813-854-4434

Costo del curso

1200 dólares hasta el 30 de Abril 2016 para inscripciones anticipadas 1500 dólares a partir del 1 Mayo 2016. Las fechas límites de inscripción son hasta el 10 de Junio de 2016 o antes si se agotan los cupos de disponibilidad de 45 participantes máximo.

Fuente: Clextral

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