Se trata de un curso corto práctico de una semana sobre Extrusión de Piensos y Alimentos para Mascotas, el cual será impartido entre el 21 al 26 de enero de 2018 en la Universidad Texas A & M por personal, representantes de la industria y consultores. El programa abarcará información sobre el diseño de nuevos molinos de piensos y la selección de equipos de transporte, secado, molienda, acondicionamiento y mezcla de piensos.
Se impartirán las prácticas actuales para la producción de alimentos para mascotas, la preparación de harina integral de soja; el reciclaje de subproductos de la pesca, productos crudos y recursos secundarios; extrusión de alimentos flotantes, de hundimiento y ricos en grasa; pulverización y revestimiento de grasas, digestión y conservantes; el uso de ingredientes encapsulados, la preparación de premezclas y se analizarán las formulaciones de bajo costo
Habrá demostraciones prácticas de alimentos para mascotas, recubrimiento al vacío y varios otros, utilizando los cuatro principales tipos de extrusores - (secos, de vuelo interrumpido, de tornillo simple y doble tornillo), utilizando varias configuraciones de matrices. Se aceptan reservas por orden de llegada. Para más información sobre programas y formularios de solicitud, comuníquese con:
Mian N. Riaz, Ph.D, CFS
Director, Ingeniero en Procesos R& D Center
Head - Extrusion Technology Program
Graduate Faculty, Nutrition and Food Science Dept.
2476 TAMU; Texas A&M University
College Station, TX 77843-2476
Tel: 979-845-2774; Fax: 979-845-2744
E-mail: https://perdc.tamu.edu/; https://perdc.tamu.edu/extrusion/
Fuente: All Extruded
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