La Entrevista - Vladmir Maganhoto

1. Estimado Vladmir, es un gran honor para nosotros poder entrevistarlo. Como parte de BRF, una empresa con más de 85 años de historia y un gran equipo de más de 100.000 empleados, ¿podría hacernos una breve presentación personal y de la empresa?

BRF está presente en más de 117 países. Su propósito es ofrecer alimentos de calidad, cada vez más sabrosos y prácticos, para las personas y sus mascotas en todo el mundo, a través del manejo sustentable de una cadena viva, larga y compleja, que brinda una vida mejor para todos, desde la granja hasta la mesa. Dueña de marcas icónicas como Sadia, Perdigão, Qualy, Biofresh, Balance y GranPlus, la Empresa pauta sus acciones en los compromisos fundamentales de seguridad, calidad e integridad. La empresa basa su estrategia con una visión de largo plazo y tiene como objetivo generar valor para sus más de 100.000 empleados en todo el mundo, más de 350.000 clientes y aproximadamente 10.000 productores integrados en Brasil, todos sus accionistas y para la sociedad.

Te podría interesar

La entrevista: Maximilian Furley

Mi experiencia profesional se construyó en las industrias de Alimentos y Bebidas. A lo largo de una carrera de 25 años, tuve la oportunidad de desarrollarme en grandes empresas nacionales y globales, enfocándome en ventas y marketing. En los últimos 9 años he tenido responsabilidades como 'generalista', habiendo sido CEO y GM de negocios. Desde noviembre de 2020, estoy en BRF Pet liderando el negocio.

2. La frase 'Mejor vida' es el propósito que guía a la empresa, nos gustaría que nos dijeras qué significa para ti este preciado lema.

Nuestro propósito es ofrecer alimentos de calidad, cada vez más sabrosos y prácticos, para personas de todo el mundo. Hacemos esto a través de la gestión sostenible de una cadena viva, larga y compleja que proporciona una vida mejor para todos, desde la granja hasta la mesa. Nuestra historia comenzó hace 87 años. Desde entonces mucho ha cambiado en el mundo y nosotros también hemos ido cambiando para seguir evolucionando y escribiendo nuestra historia. Somos parte de un gran ecosistema y sabemos que nuestro rol en el mundo solo tiene sentido si contribuimos a una vida mejor para quienes también forman parte de él.

3. En cuanto al crecimiento del mercado en su país de residencia, Brasil, ¿cuánto cree que seguirá creciendo la demanda de alimentos para mascotas? ¿Cómo cree que será el mercado de alimentos para mascotas en unos años?

El mercado de mascotas tiene un enorme potencial de crecimiento. Estimamos un aumento de dos dígitos por año, alcanzando ventas minoristas de más de R$ 40 mil millones. Nuestra expansión en Pet Food es una de las principales vías de crecimiento del plan estratégico Visión 2030 de la Compañía para triplicar su tamaño en 2030. Específicamente en este segmento, somos el 3er jugador más grande y estamos trabajando para ser uno de los dos jugadores más grandes para 2025. Sumando las adquisiciones de Mogiana Alimentos y Grupo Hercosul, BRF Pet alcanza aproximadamente el 10% de participación en el market share, según datos proporcionados por ABINPET – Asociación Brasileña de la Industria de Productos para Mascotas.

4. BRF afirma que 'un futuro mejor requerirá alimentos de calidad', y sumando a esta creencia el fenómeno de la 'humanización de las mascotas', ¿qué tendencias alimentarias crees que prevalecerán para nuestros amigos de cuatro patas? ¿Cuáles son las tendencias que podrían perdurar en el tiempo?

Como se menciona en la propia pregunta, de hecho, existe una mayor conexión entre los dueños y sus mascotas, y esta cercanía entre ellos es absolutamente genuina. A través de nuestras marcas, estamos invirtiendo fuertemente en productos con alto valor nutricional, que benefician la salud y la longevidad de perros y gatos. Un buen ejemplo de tendencia en el segmento Pet Food son los productos naturales. Según el informe 'A year of innovation in pet food and products' de Mintel de 2021, los Padres de Mascotas buscan cada vez más opciones de alimentos más naturales para sus animales. Además, de acuerdo con la encuesta, los dueños mostraron preferencia por alimentos que contienen seguridad y beneficios funcionales para los animales. La encuesta también refleja las preocupaciones de los consumidores sobre la transparencia con respecto a los ingredientes alimentarios utilizados en la producción.

En nuestro portfolio, por ejemplo, contamos con las marcas Guabi Natural y Biofresh, dos referentes en el mercado de alimentos naturales para mascotas. Las recetas son desarrolladas por expertos en nutrición animal y agregan los ingredientes más nutritivos a cada ingrediente, sin transgénicos, colorantes ni saborizantes artificiales.

Además, BRF Pet tiene un portfolio robusto de marcas para un amplio universo de dueños y mascotas que incluye las marcas Balance, Faro y Herói, que están dirigidas al canal de supermercados, mientras que Three Dogs, Three Cats, Primocão, Primogato, Apolo y Átila, Guabi Natural (líder de mercado en el segmento Super Premium Natural), GranPlus (líder adjunto en el segmento High Premium), están dirigidas al mayor canal de ventas de Brasil: las tiendas especializadas de mascotas (pet shops y clínicas veterinarias). Con este portfolio robusto, podemos ofrecer calidad, confiabilidad y nutrición adecuada para diferentes perfiles de Padres y sus mascotas, en diferentes canales de venta en Brasil y en el mundo.

5. Como Director de BRF, ¿podría decirnos si están desarrollando nuevos productos para la industria de alimentos para mascotas?

Luego de completar la integración de operaciones con Hercosul y Mogiana Alimentos, a principios de este año, ahora estamos enfocados en expandir nuestro negocio de Mascotas. Para la segunda mitad del año trabajaremos en la ejecución de nuestros planes de crecimiento, tales como: lanzamiento de nuevos productos naturales para perros y gatos; aumento de la capacidad de producción; optimización logística y automatización de fábricas. Estamos comprometidos con nuestro plan de innovación y con la satisfacción de las necesidades de nuestros clientes y del mercado.

Con este movimiento tendremos un portfolio completo de marcas y productos, principalmente en los segmentos premium y super premium, reforzando nuestras operaciones en el canal especializado. Además, utilizaremos toda la plataforma robusta de BRF para obtener ventajas competitivas relevantes, como la obtención de granos a precios más competitivos. Estamos firmes en el propósito de convertirnos en uno de los líderes en alimentos para mascotas en el país. Nuestro proyecto Visión 2030 está en marcha y estamos enfocados en traer los mejores productos a este mercado, que tiene un enorme potencial de crecimiento. Estamos entusiasmados de dar los próximos pasos y consolidar nuestra posición como uno de los principales actores del mercado en Brasil y en todo el mundo.

6. BRF es también una empresa comprometida con el medio ambiente. ¿Podría decirnos qué acciones realiza para promover y desarrollar la gestión sostenible?

La sustentabilidad está en la Cultura de BRF, en nuestra Visión 2030, en la estrategia de negocios y en la gestión del día a día de nuestras actividades. Para BRF, la sustentabilidad es un camino que no ha comenzado ahora. Estamos comprometidos a continuar e inspirar a cada persona a ser un agente de cambio. Nuestras ambiciones reflejan la conciencia de nuestra responsabilidad. Sabemos que siempre es posible hacer más para proporcionar una vida mejor a las personas y al planeta, en línea con nuestro Propósito, y para aumentar nuestra transparencia y reforzar nuestras ambiciones, hemos establecido Compromisos globales y transversales con ESG (Medio Ambiente, Social y Gobernanza), conectado con la Visión de crecimiento de la Compañía. Estamos listos para un viaje de crecimiento sostenible, gracias a la consistencia de nuestra gestión, estrategia y ventajas competitivas (marcas, personas, transformación digital y excelencia operativa en la cadena integrada).

Trabajamos en varios frentes para mejorar nuestro desempeño, incluyendo proyectos de reducción de agua en equipos, modernización de infraestructura y aplicación de la filosofía Lean (lean production) en las fábricas, valorando el control de residuos sin perjuicio alguno en el ámbito sanitario. A través de acciones como la reutilización del agua (evitando nuevas extracciones del medio), la priorización de la captación superficial (con mayor renovabilidad del recurso), el tratamiento de las aguas residuales para su liberación y la devolución de cerca del 95% del agua captada al medio ambiente. Además, también invertimos en proyectos verdes. La emisión de green bonds permitió a la Compañía incrementar su capacidad de inversión en proyectos verdes, enfocándose en categorías como eficiencia energética, energías renovables, bosques sustentables, reducción de emisiones de gases de efecto invernadero, gestión del agua, empaques, reducción del uso de materia prima o gestión de residuos.

7. Desde la pandemia, hemos visto un aumento en las ventas en línea (online). ¿Cómo se adaptó la empresa a esta tendencia de marketing? ¿BRF lo considera favorable y piensa incorporarlo en el futuro?

La evolución del comercio electrónico en el segmento de mascotas es un movimiento que se ha intensificado en los últimos años, principalmente con la aceleración del uso digital desde el inicio de la pandemia, pero también con la entrada de grandes players del país en plataformas de gran usabilidad, inversiones relevantes y ofreciendo servicios diferenciados. BRF Pet ha estado apoyando a estos clientes asociados e invirtiendo para crecer juntos e incluso por encima de las expectativas en la categoría de alimentos para mascotas.

Esta es una tendencia favorable para los Padres de Mascotas, principalmente por la comodidad y practicidad que genera el acceso a servicios como delivery, pick-up y a través de programas de suscripción. También es favorable para la industria, que asegura que sus productos estén disponibles y accesibles con un clic del dueño.

8. Como comentábamos anteriormente, y también como un cambio significativo del confinamiento, así como de las exigencias de los dueños de mascotas a la hora de alimentarlas. ¿Cómo crees que esto benefició a la industria? ¿Cree que las empresas están preparadas para este requisito?

Los Padres de Mascotas son cada vez más exigentes, buscan información y conocimientos para elegir el mejor alimento para sus mascotas. Al igual que con la alimentación humana, comenzaron a entender que una buena nutrición favorece una vida más larga y saludable, además de ayudar a prevenir enfermedades y mejorar la calidad de vida de perros y gatos. Esta tendencia, sumada al gran nivel de humanización existente en la relación entre dueños y mascotas en Brasil, favorece a nuestra industria, y en particular a BRF, que tiene el mismo propósito de brindar un alto nivel nutricional y calidad de vida a las mascotas.

Además, contamos con una sólida cartera de innovaciones, que busca lo mejor en tecnologías e ingredientes, combinado con una amplia experiencia técnica en nutrición animal para brindar alimentos cada vez más innovadores y de alto valor nutricional para cumplir con todo el proceso de alimentación de perros y gatos, incluidos alimentos secos y alimentos húmedos y treats.

Fuente: All Pet Food