La Entrevista - Gonzalo Santiago Girelli - PLP Systems

La Revista All Pet Food tuvo la oportunidad de entrevistar al Área Manager para Sudamérica de la empresa PLP SYSTEMS S.R.L., quien además es Licenciado en administración. En la actualidad Gonzalo Girelli también representa a empresas líderes como TECHNIPES S.R.L. y LA MECCANICA S.R.L., empresas Italianas que brindan soluciones para las industrias Pet Food, Alimentación Animal, Alimentación humana y Molinería.

Cuáles son las áreas de intervención de PLP Systems además de Pet Food?

PLP Systems puede proveer soluciones en todas las industrias donde se requiere dosificación precisa de microcomponentes en polvo y dosificación de líquidos ya sea a batch o en contínuo. Cuenta con experiencia en el sector de alimentación Humana, alimentación animal, industria química y farmaceutica, cosmética, bebidas, construcción y plasticos.

Qué tan importante es el área Pet Food para PLP Systems?

Junto con el sector de alimentación animal, son los sectores mas importantes, ya que es donde podemos aportar grandes innovaciones tecnologicas para el beneficio del productor, en cuanto a la reducción o mejora de los costos e indirectamente para el cliente final porque el producto final obtenido es siempre el mismo.

Qué productos ofrecen para la Industria del Pet Food?

Para la industria del Pet food, proveemos una amplia gama de soluciones para la fase de coating en continuo, aplicación de palatantes liquidos y en polvo. Junto con el cobertor, proveemos los sistemas de dosificación de polvos y líquidos, garantizando una dosificación precisa. Un sistema de dosificación confiable que es importante para lograr una buena precisión para la producción del alimento requerido. Y para completar el sistema, atomizadores motorizados que garantizan una excelente cobertura de la croqueta y por lo tanto un producto final homogeneo Ademas de esto, podemos entregar soluciones para la gestion de los microcomponentes en polvo.

Se sienten más fuertes en la dosificación de polvos o de líquidos?

PLP Systems, nace como una empresa dedicada y especializada en la gestion de líquidos. A lo largo del tiempo y con la experiencia adquirida, incursiono en el manejo de polvos donde actualmente cuenta con un Know how y tecnología de alto nivel. Ejemplo de esto es una planta de premezclas donde se manejan 130 aditivos.

En qué países de América Latina hay equipos de PLP Systems en la Industria Pet Food?

Actualmente contamos con una linea completa de coating en Colombia, dedicada al Pet Food. Tambien contamos con referencias en el acquafeed en Chile, Peru, Ecuador y Guatemala. En Bolivia, hay una planta de preparación de premezclas para alimentación animal, mientras que en Argentina y Chile equipos en la industria del Vino.

Siendo una Empresa Italiana, cómo llegan al mercado Latinoamericano con Ventas y Servicios?

Comenzamos a desarrollar el mercado hace casi 5 años, donde en paralelo realizabamos visitas a los potenciales interesados y buscamos de crear una red de agentes y contactos locales que nos ayudaran a presentar las nuevas tecnologias que podemos ofrecer.

Esto fue muy bien recibido, ya que a partir del segundo año ya contabamos con nuevos equipos instalados. PLP Systems es una empresa con gran experiencia a nivel internacional, muy presente en Asia, con lo cual traspolar esa experiencia a otro mercado fue relativamente simple. Contamos con un equipo de Ingenieros y Tecnicos capaces de dar tambien asistencia remota en caso de necesidad de asistencia tecnica.

Cuál es el fuerte de PLP Systems?

El fuerte de PLP Systems, es la busqueda permanente de nuevas soluciones tecnologicas y la personalizacion de los equipos. Cada equipo e instalacion es desarrollada a medida en funcion a las necesidades de cada cliente, fabricando productos de alta calidad con gran competencia y profesionalismo.

El tema Covid nos ha afectado a todos de alguna u otra manera, hasta el momento cómo los trata esta pandemia en las ventas y posibilidades de servicios post-venta?

Si, efectivamente, a todos nos ha afectado. En mi caso particular, realizaba 10 viajes al año a Sudamerica y desde Febrero 2020, no he vuelto a viajar. Gracias a los instrumentos con los que contamos hoy, las distancias se acortan y se puede continuar con el contacto permanente. Tambien hemos podido realizar 2 start up a distancia. Este requirió mas tiempo que con la visita de un tecnico, pero se logró el objetivo y los equipos están funcionando. Es claro que hoy se trabaja en funcion a lo que se hizo los años precendentes, considerando la confianza y seriedad que hemos demostrado a nuestros clientes y gracias a esto ultimo, seguimos trabajando. El 2020 fue un año de incertidumbre total, lo que provoco que las inversiones en casi todo el mundo se detuvieran. Mientras que este año tenemos la certeza de que la 'incertidumbre' va a continuar, pero hay que seguir adelante y esto se ve reflejado en la reactivación de los proyectos.

Cuándo cree podremos volver a la normalidad, poder visitar clientes y participar en eventos de la Industria?

Me gustaria poder decirte: tengo programado un viaje!. Hasta que no haya una vacuna realmente efectiva y una vacunacion masiva, estamos solo apostando. Pero bueno, esperemos una 2022 lleno de Eventos presenciales! }

Algo que desees agregar?

Entre otras soluciones, PLP ha desarrollado varios sistemas para aplicación de aditivos termosensibles post pellet o estrusion. Esta tecnología permite agregarlos sobre el producto terminado al final de la línea. El objetivo es evitar pérdidas por degradacion, dosificando la cantidad necesaria de aditivo y evitar la contaminación cruzada. Por ultimo, agradecerles a ustedes por darnos esta posibilidad de continuar presentandonos y poder compartir nuestra tecnologia y soluciones.

Y agradecer tambien a PLP SYSTEMS, por darme la oportunidad de ser parte de ess gran empresa.

Fuente: All Pet Food